Cépages : 30% Colombard (35 hectares) et 70% Ugni Blanc (75 hectares).
Cognac (10% de l’alcool pur présent), sirop d’orange 25%, vin blanc 3%.
Teneur en alcool : 18%.
Allergène(s) : Contient des sulfites.
D’une couleur or cuivré, ce Cogn’Orange dévoilera au nez des notes d’écorces d’orange, de zestes de citron, de fruits confits et d’abricot sec. Fidèle au nez, vous retrouverez ces différentes notes en bouche.
Julie vous conseille de le servir entre 4 et 6°C.
Vous pourrez le consommer en apéritif, en accompagnement de vos desserts mais également au milieu d’un bon repas pour le traditionnel “Trou Charentais”.
A l’apéritif, il accompagnera à merveille des grillons charentais et quelques sardines à la pomme de terre “La Rebelle”.
A consommer rapidement après ouverture.
Depuis 1972, la famille Arrivé cultive près de 70 hectares de vignes pour la fabrication du Cognac et du Pineau des Charentes. Soucieuse de produire des vins de grande qualité, elle élabore avec respect et selon les méthodes traditionnelles charentaises ces élixirs remarquables. Pour découvrir cette fabuleuse région, le Château Bellevue est un passage obligé !