Crème de Mirabelle

70cl

17,90€

Fruit du terroir lorrain par excellence, la mirabelle nous régale de sa chair moelleuse et fruitée. Offrant une belle douceur, cette crème de mirabelle est un élément indispensable du « Kir Lorrain » en l’associant à un vin blanc ou un crémant. Pour découvrir les saveurs lorraines, cette recette incontournable séduira autant votre nez que votre palais.

Prix au kilo ou au litre : 25,57€

Teneur en alcool : 18%.

Cette crème de mirabelle est à déguster fraiche à l’apéritif.

Julie vous conseille de verser ¼ de crème de mirabelle et ¾ de vin blanc lorrain. Vous pouvez également l’associer aux fines bulles d’un crémant.

Si vous ne disposez pas de vin blanc lorrain, un vin blanc Aligoté de Bourgogne pourra parfaitement le remplacer.

Et pourquoi pas ne pas accompagner ce « Kir Lorrain » de quelques biscuits légèrement épicés et de quelques grignotes lorraines ?

Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Distillerie Lecomte Blaise

Depuis 1820, la distillerie Lecomte Blaise, située en Lorraine au cœur des montagnes des Vosges, propose des eaux-de-vie et liqueurs élaborées de manière artisanale et dans le respect de la tradition. Provenant de vergers et de forêts de la région, les fruits sont récoltés sur des sols appropriés et permettent d’obtenir des produits qui restituent le meilleur de ce que la nature peut offrir. Lors de l’élaboration, la maison Lecomte Blaise conserve la tradition en distillant selon la méthode traditionnelle, en double distillation, avant de vieillir en bonbonnes sous les poutres des greniers.

Depuis 2001, c’est la famille De Miscault qui a repris les rênes de la distillerie et qui perpétue le savoir-faire familial. Pour découvrir le terroir vosgien, elle est un passage incontournable !