Connaissez-vous quelqu’un qui n’apprécie pas le Guignolet-Kirsch ? Nous, on n’en connait pas.
Souvent considéré à tort comme « l’apéritif à Mémé », il fait l’unanimité au moment de l’apéro, de 18 à 100 ans et plus. Fruité et charpenté, c’est tout le parfum des cerises qui s’allie à la puissance du Kirsch pour donner un apéritif très apprécié.
Le Guignolet-Kirsch, l’apéritif qui fait l’unanimité !
Prix au kilo ou au litre : 19,90€
Teneur en alcool : 18%.
Apéritif très fruité, nous conseillons de déguster le Guignolet-Kirsch bien frais, de préférence sans glaçon pour ne pas le diluer.
Vous pourrez également apporter une note surprenante en l’associant à un Champagne ou un crémant. Il révèlera alors toute sa finesse.
Avec quelques biscuits salés aux saveurs épicées et une gourmandise de volaille, votre apéritif sera chaleureux et gourmand.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Distillerie Lecomte Blaise
Depuis 1820, la distillerie Lecomte Blaise, située en Lorraine au cœur des montagnes des Vosges, propose des eaux-de-vie et liqueurs élaborées de manière artisanale et dans le respect de la tradition. Provenant de vergers et de forêts de la région, les fruits sont récoltés sur des sols appropriés et permettent d’obtenir des produits qui restituent le meilleur de ce que la nature peut offrir. Lors de l’élaboration, la maison Lecomte Blaise conserve la tradition en distillant selon la méthode traditionnelle, en double distillation, avant de vieillir en bonbonnes sous les poutres des greniers.
Depuis 2001, c’est la famille De Miscault qui a repris les rênes de la distillerie et qui perpétue le savoir-faire familial. Pour découvrir le terroir vosgien, elle est un passage incontournable !