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Apportez une note de surprise et d’insolite à l’heure de l’apéritif avec ces vers comestibles !
Vous découvrirez dans un premier temps une saveur de céréales torréfiées qui laissera place progressivement à une note de thym qui accompagne judicieusement la base de céréales.
Ces vers de farine sont élevés en France et nourris avec des matières végétales issues de l’agriculture biologique locale.
A l’apéritif, en dégustation, en salade ou en garniture sur un toast de fromage, ces vers croustillants viendront détonner et bouleverser vos habitudes !
Les enfants en raffolent…
Les insectes représentent une véritable alternative pour nourrir les humains avec le ténébrion meunier comme nouvel aliment. Découvrez le !
Vers de farine déshydratés (Ténébrion Molitor), Thym, sel, amidon de maïs.
Allergène(s) : Les insectes faisant partie de la famille des arthropodes, ils peuvent présenter des allergènes croisés avec les crustacés, acariens et araignées.
Vous pourrez servir ces vers à l’apéritif mais également comme grattons dans les salades. Ils apporterons aussi une touche d’herbe de Provence et un croustillant agréable sur une tartine de fromage de chèvre frais.
Insolite, non ?
Les insectes représentent une véritable alternative pour nourrir les humains avec le ténébrion meunier comme nouvel aliment.
Située en plein cœur de la Bresse, la Ferme du Tiret produit depuis 2015 des insectes comestibles qui dénotent par rapport à notre alimentation traditionnelle. Dans sa production, elle n’utilise que des produits exceptionnels et de son territoire. Amateurs de surprise et d’originalité, les produits de la ferme du Tiret sont faits pour vous !
