Pack de 4 soupes de l'Océan - 4 x 400 gr

Pack de 4 soupes de l’Océan – 4 x 400 gr

1 600g

23,90€

Directement inscrites dans la tradition culinaire de l’Île de Groix, ces soupes sont sans artifices : sans colorant, sans conservateur, ni exhausteur de goût et épaississant. Généreuses et authentiques, elles vous permettront de découvrir les saveurs bretonnes et régaleront vos papilles.

Ce pack de 4 soupes ( 4x 400gr) est composé de 2 soupes de poissons « La Godaille » , 1 velouté de moules au chorizo et 1 soupe de langoustine.

Pour déguster de « vraies » soupes de la mer !

Prix au kilo ou au litre : 14,94€

LA GODAILLE – SOUPE DE POISSONS: Eau, poissons (21%), lotte* (18%), vin blanc (sulfites), oignons, concentré de tomates, poireaux, échalotes, huile d’olive, sel de Guérande, persil, ail, poivre, coriandre, thym, safran, laurier.

*Lophius piscatorius / Lophius budegassa

Allergène(s) : Poissons, lotte, sulfites. Traces éventuelles de crustacés, mollusque, gluten, lait et produits à base de lait, céleri, fruits à coques, moutarde.

SOUPE DE LANGOUSTINE: Eau, langoustines* 16,%, poissons, vin blanc (sulfites), tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant: acide citrique), échalote, carotte, huile d’olive, Armagnac, sel de Guérande, ail, poivre, piment d’Espelette.

*Nephrops norvegicus, pêché en Atlantique Nord Est

Allergène(s) : Langoustines, poissons, sulfites. Traces éventuelles de mollusques, lait, gluten.

VELOUTÉ DE MOULES AU CHORIZO: Eau, moules* (24%), chorizo (8%)(viande et gras de porc, piment, sel, dextrose, ail, origan, extraits d’épice, ferments), pommes de terre, crème liquide, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique), carottes, huile d’olive.

*Mytilus edulis, France

Allergène(s) : Moules, crème. Traces éventuelles de poissons, crustacés, gluten.

Conseil de dégustation :

Pour déguster ces soupes, quelques minutes à feu doux dans une casserole et il ne vous reste plus qu’à vous régaler. Bonne dégustation.

Conservation:

Notre pack 4 soupes se conserve à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Groix et Nature

A deux pas de Port Lay, sur l’Île de Groix, la conserverie Groix et Nature confectionne avec passion rillettes, plats cuisinés et soupes. Fiers de leur terroir breton, ce sont près d’une vingtaine de femmes et d’hommes qui élaborent des recettes gourmandes à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale. Avec la volonté de se développer en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, la conserverie cultive avec force son savoir-faire et son identité bretonne. Pour découvrir les saveurs de cette région, Groix et Nature est un passage incontournable des gourmets.