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Le traditionnel pâté basque relevé par le piment qui lui donne tout son moelleux en bouche. Pour apporter une touche piquante à vos instants gourmands, ce pâté est fait pour vous !
Lard, foie et goula de porc, blanc d’œuf, sel, poivre, cognac, sucre, piment, ail.
Viande origine France.
Allergène(s) : Œufs.
Ce pâté accompagnera à merveille toutes vos pauses gourmandes. Pour le déguster, rien de compliqué, quelques tranches de pain grillé ou quelques toasts feront parfaitement l’affaire. Bonne dégustation !
Julie vous invite à découvrir à ses côtes d’autres pépites gourmandes du Pays basque.
A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
Fondée en 1946 à l’initiative du grand-père de la famille René, ce sont ses enfants Jacques et Jean qui ont repris la petite société et qui n’ont cessé de la développer en respectant les valeurs et la tradition souhaitées par leur père. Depuis, ce sont les petits enfants Nelly et Christian qui ont repris les rênes de cette institution en Pays Basque. Leur crédo, le « cochon dans tous ses états » ! Avec l’envie de sublimer et de valoriser les saveurs de leur terroir, ils n’ont pas d’autre ambition que de produire une charcuterie chère à leurs grands-parents où tout est fait maison, jusqu’aux oreilles et aux pieds de cochons. Sans aucun doute, une maison où vous retrouverez les goûts de votre enfance.