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Bien évidemment, quand on parle de la Champagne, on pense tout de suite …. au Champagne ! Et pourtant, les viticulteurs champenois produisent également d’autres délices à découvrir. Le ratafia, vin de liqueur, est l’un d’entre eux. Idéal pour vos apéritifs, il vous permettra de voyager dans cette belle région de manière originale.
C’est au début du 20ème siècle que l’aventure de la maison de Champagne Fourrier débute lorsque André Fourrier décide de produire son Champagne dans l’Aube. Philippe et Brigitte reprennent la suite et continuent à écrire l’histoire. Soucieux de transmettre ce bel héritage et ce savoir-faire, leurs 3 enfants, Stéphanie, Mathilde et Julien ont rejoint l’aventure et perpétuent désormais la tradition. La renommée de la maison n’est plus à faire et la qualité des vins est reconnue internationalement. Un domaine viticole à découvrir d’urgence !