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Découvrez ce mélange étonnant et raffiné du Haddock (31%) cuisiné avec une pointe de curry.
A travers cette recette originale, retrouvez le goût authentique du Haddock tout en sublimant la chair fine de l’Eglefin.
Idéal sur des toasts grillés à l’apéritif.
Haddock* (31%), églefin (31%), crème liquide ,carottes, eau, farine de blé, échalotes, protéines de lait, curry 0.8% (coriandre, curcuma, moutarde, farine de pois chiche, cumin, oignon déshydraté, paprika, poivre noir, pili-pili, ail, fénugrec, fenouil, clou de girofle, cardamome, sel, muscade), ail.
*Melanogrammus aeglefinus.
Allergène(s) : Haddock, églefin, crème, blé, moutarde. Traces éventuelles de mollusques, crustacés.
Servez les Rillettes de Haddock au curry avec des tranches de pain de campagne grillées ou des crackers ou dégustez-les avec des gressins.
Accompagnez les rillettes d’un vin blanc sec et frais, comme un Sauvignon ou un Chardonnay
Les rillettes de Haddock au curry, sont à conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
A deux pas de Port Lay, sur l’Île de Groix, la conserverie Groix et Nature confectionne avec passion rillettes, plats cuisinés et soupes. Fiers de leur terroir breton, ce sont près d’une vingtaine de femmes et d’hommes qui élaborent des recettes gourmandes à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale. Avec la volonté de se développer en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, la conserverie cultive avec force son savoir-faire et son identité bretonne. Pour découvrir les saveurs de cette région, Groix et Nature est un passage incontournable des gourmets.
Le prix initial était : 10,90€.5,90€Le prix actuel est : 5,90€.
