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Notre soupe de poissons « »La Godaille » est une soupe riche en chairs et en goût de lotte (18%) et de poissons (21%). Cuisinée « à l’ancienne », vous y trouvez le juste assaisonnement en légumes et vin blanc, agrémentée de condiments et épices délicieux.
Directement inscrites dans la tradition culinaire de l’Île de Groix, ces soupes sont sans artifices : sans colorant, sans conservateur, ni exhausteur de goût et épaississant. Généreuses et authentiques, elles vous permettront de découvrir les saveurs bretonnes et régaleront vos papilles.
DDM 02/2026
Nécessité de mentionner un point important :
Nos produits alimentaires sont assujettis à l’obligation légale d’inscription d’une DDM sur le contenant.
DDM => La Date de Durabilité Minimale est une date indicative à minima.
Une fois la date dépassée, le produit « peut possiblement » perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n’est pas dangereux pour la santé et peut continuer à être consommé.
Conseil de dégustation :
Nos soupes de poissons sont à servir bien chaudes, natures ou accompagnées de croûtons. Dégustez-les comme une entrée généreuse ou un bon dîner réconfortant.
Conseils de conservation
Nos soupes de Poissons se conservent à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
A deux pas de Port Lay, sur l’Île de Groix, la conserverie Groix et Nature confectionne avec passion rillettes, plats cuisinés et soupes. Fiers de leur terroir breton, ce sont près d’une vingtaine de femmes et d’hommes qui élaborent des recettes gourmandes à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale. Avec la volonté de se développer en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, la conserverie cultive avec force son savoir-faire et son identité bretonne. Pour découvrir les saveurs de cette région, Groix et Nature est un passage incontournable des gourmets.