Terrine au Baeckeoffe

180g

5,90€

Incontournable de la cuisine alsacienne, le baeckeoffe est un plat à base de pommes de terre, de légumes, et d’assortiment de viandes de bœuf, de porc et d’agneau. Il est ensuite mariné et mijoté dans une terrine avec des épices et du vin blanc… d’Alsace bien évidemment. Les Paniers de Julie vous propose de découvrir ce met de manière revisitée avec cette terrine. Une chouette façon de découvrir l’Alsace et sa gastronomie !

Prix au kilo ou au litre : 32,78€

Pommes de terre, viande 45% (Boeuf 15%, agneau 15%, porc 15%), carottes, poireaux, oignon,vin (contient des sulfites), sel de Guérande, lait en poudre, gélatine de bœuf, fibre de bambou, poivre 5 baies.

Allergène(s) : Sulfites, lait. Traces éventuelles de gluten, poisson, crustacés, arachides, fruits à coque, moutarde, lait, céleri et mollusques.

Conservez votre terrine au réfrigérateur et sortez-la 15 minutes avant de la déguster. Julie vous conseille de la tartiner sur un toast ou une tranche de pain grillé. Vous pouvez désormais voyager en Alsace.

Elle s’accompagnera parfaitement avec un vin blanc d’Alsace pour un voyage total, de biscuits au Munster et Carvi ou encore d’un saucisson au Munster.

A conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture.

Esprit d'Alsace

Esprit d’Alsace est une coopérative de producteurs dont l’objectif est de valoriser et promouvoir les traditions culinaires et artisanales alsaciennes. Soucieux de conserver le savoir-faire et les recettes authentiques, Esprit d’Alsace propose une large gamme de produits régionaux qui vous permettront de découvrir l’Alsace aux travers de ses saveurs. Nul doute que leurs créations sauront titiller vos papilles et celles de vos convives !