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Cette terrine de canard au Trousseau associe à merveille la délicate texture et le goût intense du canard au Trousseau, cépage rouge jurassien par excellence. Pour vos moments gourmands, cette terrine sera idéale et titillera généreusement vos papilles.
Situé au coeur du Jura gastronomique, le Moulin de Vaux confectionne depuis plus de 30 ans des terrines, rillettes et plats cuisinés dans son atelier artisanal. Avec une volonté de sublimer le terroir franc-comtois, il privilégie l’emploi de matières premières locales et n’utilise ni additifs ni arômes. Entre authenticité et innovation, le Moulin de Vaux est un passage incontournable pour découvrir ce sublime terroir tout en saveurs et délicatesse.