Vin blanc Gewurztarminer 2021 - Bio - Domaine Moltès

Vin blanc Gewurztarminer 2021 – Bio – Domaine Moltès

75cl

11,90€

Emblématique du terroir alsacien, le cépage Gewurztraminer offre des vins aromatiques et fruités. Ce vin blanc demi-sec du Domaine Moltès accompagnera à merveille vos repas légèrement relevés mais pourra également se marier à vos apéritifs.

Prix au kilo ou au litre : 15,87€

Cépage : Gewurztraminer.

Teneur en alcool : 13 %.

Indice de sucrosité : 2. Vin demi-sec : vin avec une sucrosité moyenne qui se ressent plus dans la jeunesse du vin et qui s’estompera progressivement avec la maturation en bouteille.

Allergène(s) : Contient des sulfites.

A déguster à 10°C, ce vin blanc Gewurztraminer demi-sec dévoile un bouquet aromatique et parfumé, fondu, vineux, floral (rose, jasmin) et fruité (mangue, litchi, fruit de la passion) avec des subtiles notes d’épices. Au palais, c’est un vin généreux tendre et bien harmonieux qui remplit la bouche avec une finale ample agréablement aromatique.

Vin de repas que l’on peut marier avec beaucoup de plats différents : en apéritif, avec une cuisine un peu relevée, chinoise, marocaine, indonésienne, homard et queues d’écrevisses, fromages forts tels que le Munster ou Maroilles. Il se déguste également avec des viandes blanches : veau, porc et gibier à plumes, faisan ou encore perdreau.

Vous pourrez le conserver 2 à 3 ans.

Domaine Moltès

Fondé en 1930 à Pfaffenheim, ce vignoble a vu plusieurs générations qui ont perpétué la tradition des grands vins d’Alsace. Aujourd’hui, ce sont Stéphane et Mickaël qui sont à la tête de l’exploitation. Soucieux du respect de l’environnement, le domaine est certifié en Agriculture biologique. Fort de la culture de nombreux cépages, ce vignoble produit une large variété de vins allant des plus secs jusqu’au plus moelleux. Pour un voyage vinicole en Alsace, ce domaine saura combler toutes vos attentes.